Рубрика: Вино

Интерес к автохтонным сортам винограда — один из трендов в мировом виноделии последнего десятилетия. Сегодня «Винодельня Ведерниковъ», флагман в области развития исконно российских сортов винограда, представляет еще один уникальный аборигенный сорт — «пухляковский», на основе которого было создано самобытное белое вино. История виноделия на Дону насчитывает более двух тысяч лет. Одна из старейших винодельческих зон России — Долина Дона, в которой особое место занимает хутор Ведерников, терруар которого и сегодня славится уникальными сортами винограда. Белый сорт винограда «пухляковский» —бесценная часть биологического наследия этого региона. Современные научные исследования показали, что «пухляковский» произошел…

Далее

Группа супермаркетов Waitrose станет эксклюзивным розничным партнером Moët & Chandon в Великобритании для ограниченной серии шампанского Rosé Impérial, созданной в честь платинового юбилея королевы. Бутылка Moët & Chandon Rosé Impérial, доступная для покупки с 25 мая по цене 46 фунтов стерлингов, будет продаваться ограниченным тиражом в преддверии предстоящих юбилейных выходных, которые начнутся в пятницу 3 июня. Waitrose также сотрудничает с Buckingham Palace Gin, чтобы отметить юбилейные торжества, когда королева Елизавета II станет первым британским монархом, отметившим 70 лет на престоле. Джин (на фото ниже) был создан для Waitrose с использованием…

Далее

Русский винный дом пополнил коллекцию классических моносортовых игристых вин Brut d’Or новым образцом — Brut d’Or Rose. Дебютное игристое вино — белый брют Brut d’Or Blanc de Blancs из винограда сорта «шардоне» — появилось в 2015 году, а в 2020-м — элегантный белый брют Brut d’Or Blanc de Noirs из винограда сорта «пино-нуар». Новинка — розовое игристое вино Brut d’Or Rose — демонстрирует всю многогранность сорта «пино-нуар» в Абрау-Дюрсо и дополняет изысканную композицию коллекции Brut d’Or. Игристое вино Brut d’Or Rose создано из винограда классического европейского сорта «пино-нуар» урожая 2017…

Далее

Champagne Telmont пополнило список совладельцев голливудской звездой, после того как было объявлено, что оскароносный актер и защитник окружающей среды Леонардо Ди Каприо приобрел долю в шампанском доме. Эта пара кажется очень логичной — голливудская икона, посвятившая себя привлечению внимания к негативным последствиям изменения климата на нашей планете, и шампанский дом, известный своей приверженностью к созданию экологически чистого, органического шипучего напитка. Champagne Telmont заявила о своей цели перевести все свои виноградники на 100% органическое сельское хозяйство к 2025 году, а ее партнеры-производители должны достичь такого же статуса к 2031 году. Возможно,…

Далее

Да, королева Великобритании готовится к предстоящему празднованию платинового юбилея, выпуская собственное игристое вино совместно с Royal Collection Trust. Вино представляет собой смесь Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье и будет стоить 39 фунтов стерлингов. Его бутылка украшена этикеткой с золотым узором, прообразом которого стала мантия королевы, которую она надела во время коронации в 1953 году. Виноград, который использовался для производства, был выращен на виноградниках в Кенте и Западном Сассексе. Вино было произведено традиционным методом для создания золотистого игристого вина с богатыми медовыми ароматами. Вино состоит из смеси 50% Шардоне, 40%…

Далее

Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» выпускает новую лимитированную коллекцию в соавторстве с известным скульптором Игорем Шелковским. Представитель одного из ярчайших поколений российских художников создал для игристого вина «Абрау-Дюрсо» уникальный скульптурный арт-объект, в котором нашел отражение узнаваемый стиль мастера. Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» представляет восьмую лимитированную коллекцию, созданную в коллаборации с известными деятелями искусства. Ежегодно этот проект объединяет исторические традиции виноделия «Абрау-Дюрсо» с идеями выдающихся творцов различных направлений. В этот раз автором дизайна стал известный художник и скульптор-нонконформист Игорь Шелковский. Узнаваемый стиль русского авангарда и ироничный, концептуальный подход — то, что органично отражает…

Далее

Сайт thedrinksbusiness.com назвал десять лучших вин, отобранных для конкурса Rioja Masters в этом году, от joven до очень старого gran reserva, от бледно-лососевого rosado до blanco, выдержанного в бочках, а также несколько выдающихся вариантов из одного виноградника, вошедших в недавно созданную классификацию Viñedo Singular. Некоторые из них можно купить и в России. RIOJA VEGA TEMPRANILLO BLANCO RESERVA, 2018 Производитель — Rioja Vega Урожай — 2018 Это нечто поистине захватывающее для любителей прекрасного белого вина. Сделанное полностью из Темпранильо Бланко — естественной мутации главного красного винограда Риохи, Темпранильо. Прошедшее бочковую ферментацию,…

Далее

Российская винодельня «Фанагория» в конце ноября 2021 года выпустила ограниченную серию вина «Фанагория. Точка. Саперави» защищённого наименования места происхождения «Сенной» урожая 2017 года. «Точка» выпущена ограниченным тиражом и является вином премиального ценового сегмента, поэтому поступит в продажу партией в 2000 бутылок в подарочной упаковке (тубусе) с оформлением, аналогичным этикетке. Лаконичное оформление бутылки и этикетки подчёркивает ценность и богатство вкуса вина. Этикетка в сдержанном черном цвете с цветовым акцентом в виде красной точки дополняет облик вина. Для приготовления этого вина после ручного сбора были отобраны только очень спелые ягоды. В процессе…

Далее

«Абрау-Дюрсо» стала единственной российской компанией, отмеченной на международном дегустационном конкурсе Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021. Вина Victor Dravigny Brut 2017 года и Brut d’Or Blanc de Blancs 2018 года были награждены золотой и серебряной медалями.  Высшую награду — золотую медаль — получило игристое вино Victor Dravigny Brut 2017 года урожая. Коллекция Victor Dravigny, все вина которой производятся по традиционной технологии вторичной бутылочной ферментации, — единственная именная линейка в портфеле винного дома. Своим названием она обязана французскому виноделу Виктору Дравиньи, который в 1905 году занял должность главного шампаниста удельного…

Далее

Бутылка Pétrus 2000 года, которая провела 14 месяцев на борту Международной космической станции, будет выставлена ​​на аукционе Christie’s. По словам представителя Christie’s, продажная цена вина оценивается примерно в 1 миллион долларов (720 000 фунтов стерлингов). Уникальная бутылка «космической выдержки» предлагается в специальной коробке, созданной парижским домом искусства Les Ateliers Victor, вместе с бутылкой Pétrus 2000 «обычной», земной выдержки, графином, бокалами и штопором, сделанным из метеорита. «Эта бутылка Pétrus 2000 знаменует собой важный шаг на пути к развитию и более глубокому пониманию созревания вина», — сказал Тим Триптри, международный директор департамента…

Далее