«МАРТ’17»: новый гастрономический проект, формирующий винную культуру юга
На территории Винного города «Белый мыс» в Геленджике открылся ресторан «МАРТ’17» — эногастрономический дом с акцентом на локальные продукты. Это пространство, где день выстраивается вокруг вина, гастрономии и правильного ритма: от спокойных завтраков на залитой солнцем террасе до вечерних ужинов и дегустаций. «МАРТ’17» — это название, которое объединяет несколько смыслов проекта: март как третий месяц символизирует три опоры — винодельню Mantra Estate, ресторанную группу Pinskiy&Co и Simple Group, объединяющие вино, гастрономию и экспертизу в единую историю. В виноделии март — начало цикла, момент, задающий качество и дисциплину всему году, что…
Далее