Рубрика: Вино

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» представляет Abrau Estates Zero Alco — первую серию тихих безалкогольных вин. Произведенные методом вакуумной деалкоголизации, они сохраняют тонкую ароматику, чистоту вкуса и характер настоящего вина совсем без алкоголя. Abrau Estates Zero Alco созданы для красивых моментов независимо от повода: ужин, новые гастрономические эксперименты или спонтанный вечер в теплой компании друзей. Сегодня безалкогольное вино перестает быть нишевым продуктом для энтузиастов здорового образа жизни и становится одним из самых динамичных сегментов мирового алкогольного рынка. По данным Data Bridge Market Research, в 2025 году объем глобального рынка безалкогольных вин оценивался…

Далее

В Винном городе «Белый мыс» российское виноделие встречается с современным культурным досугом, наукой и гастрономией в атмосфере Черноморского побережья. Официальное открытие прошло 14 июня этого года, и за первый месяц работы городское пространство посетили уже более 128 000 человек. Соавтор и руководитель Винного города «Белый мыс» Дмитрий Левицкий подчеркнул, что успешный старт — это только начало большого пути проекта. «Это важный результат для команды Белого мыса, и мы благодарны всем, кто уже стал частью нашей истории. Сейчас в планах развивать Винный город дальше, чтобы каждый визит открывал для гостей что-то…

Далее

На территории Винного города «Белый мыс» в Геленджике открылся ресторан «МАРТ’17» — эногастрономический дом с акцентом на локальные продукты. Это пространство, где день выстраивается вокруг вина, гастрономии и правильного ритма: от спокойных завтраков на залитой солнцем террасе до вечерних ужинов и дегустаций. «МАРТ’17» — это название, которое объединяет несколько смыслов проекта: март как третий месяц символизирует три опоры — винодельню Mantra Estate, ресторанную группу Pinskiy&Co и Simple Group, объединяющие вино, гастрономию и экспертизу в единую историю. В виноделии март — начало цикла, момент, задающий качество и дисциплину всему году, что…

Далее

От Великого Новгорода до Геленджика: фестиваль «Виноград» открыл новый сезон рекордом посещаемости Более 270 тыс. посещений за девять дней, рекордные продажи, открытие выставки «Россия — родина научного виноделия» и самый высокий интерес гостей за всю историю проекта — такими итогами завершился фестиваль «Виноград» в Великом Новгороде. Именно здесь в 2026 году начался крупнейший эногастрономический маршрут страны, который в ближайшие месяцы продолжится в других регионах России. Пятый год подряд «Виноград», впервые стартовавший в 2022 году по инициативе президента НИЦ «Курчатовский институт» Михаила Валентиновича Ковальчука и проходящий в партнерстве с Ассоциацией виноградарей…

Далее

18 мая винодельческое хозяйство «Усадьба Белогорье» стало новым участником проекта «Большое Русское Вино», в котором эксперты Simple отбирают лучшие вина талантливых российских виноделов и перспективных хозяйств. «Большое Русское Вино» уже более пяти лет занимается продвижением локальных производителей. Сегодня в проекте представлены премиальные вина 12 хозяйств (включая «Усадьбу Белогорье») из ключевых винодельческих регионов России — Краснодарского края и Крыма. Он также включает продуманную логистику для доставки вин по всей стране и развитую медиаэкосистему. «Усадьба Белогорье» — крымское хозяйство, основанное в 2017 году партнерами с Ильей Волошиным, виноделом в третьем поколении, сооснователем…

Далее

В начале лета Великий Новгород на девять дней превратится в пространство вкуса, культуры и живого общения: с 6 по 14 июня здесь в третий раз пройдет эногастрономический фестиваль «Виноград». Событие станет первым в сезоне и дальше праздник продолжится в Уфе, Самаре, Ярославле и Геленджике. Это не просто городской фестиваль, а опыт, в котором соединяются еда, ярмарка российского виноделия, музыка, наука и атмосфера южного отдыха. Сюда приходят за ощущениями и новыми впечатлениями, живыми концертами и возможностью открыть для себя новые вкусы. В 2026 году фестиваль пройдет в обновленном формате при участии…

Далее

Третий ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России», который пройдет с 11 по 14 мая 2026 года на территории эногастрономического курорта Абрау-Дюрсо, выходит на новый, международный уровень. Впервые в истории проекта в состав жюри войдет иностранный эксперт — лучший сомелье Индии Кевин Родригес.  Кевин Родригес — яркая фигура современной винной индустрии Южной Азии. Победитель первого конкурса «Лучший сомелье Индии» (2024), сертифицированный специалист уровня Advenced в Court of Master Sommeliers, в настоящее время проходит обучение на высшую степень Master Sommelier. Родригес возглавляет винное направление ресторанного холдинга EHV International, известного созданием инновационных концепций…

Далее

Главный эногастрономический фестиваль России «Виноград» и Винный город «Белый мыс» объявляют о стратегическом партнерстве. Старт сезона фестиваля 2026 года в обновленном формате пройдет с 6 по 14 июня в Великом Новгороде.  За последние годы «Виноград» прошел путь от локального события, впервые стартовавшего в 2022 году по инициативе президента НИЦ “Курчатовский институт” Михаила Валентиновича Ковальчука, до гастрольного фестивального формата, ежегодно охватывающего несколько городов России. «За несколько лет проект вырос в системную платформу, которая объединяет науку, производителей, творческие коллективы, экспертов и потребителей; и что самое главное, помогает узнать о современных научных подходах…

Далее

С 11 по 14 мая 2026 года на территории эногастрономического курорта «Абрау-Дюрсо» состоится знаковое событие для индустрии гостеприимства и отечественного виноделия и — третий ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России».  Уникальность проекта заключается в экспертном совете: судьями конкурса выступают действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов, отелей и крупнейших ресторанных групп страны. Именно они ежедневно формируют винные тренды и работают с гостями в сегменте HoReCa. Организатор события — портал о российском вине VINO.RU. Генеральный информационный партнер — путеводитель 50 Best Tastes of Russia. Каждый член жюри формировал список из 30 лучших вин России…

Далее

В преддверии Международного женского дня продажи игристых вин выросли на 35% в штуках. Федеральная сеть SimpleWine, входящая в Simple Group, поделилась данными предпраздничных покупок в категории за февраль 2026 года. Наибольшим спросом накануне 8 Марта, по сравнению с февралем прошлого года, пользовались белые и розовые вина: оба прибавили около 35%. Если смотреть на самые популярные у покупателей категории, заметно вырос интерес к креманам (+44%), просекко (+40%) и шампанскому (+16%). В то же время значительно выросли продажи таких вин, как кап классик и франчакорта — на 91% и 49% соответственно. Покупатели…

Далее