Plantation Rum поменяет имя в поддержку расового равенства Крепкий алкоголь 

Plantation Rum поменяет имя в поддержку расового равенства

Plantation Rum решила развивать свою марку в соответствии с меняющимся диалогом о расовом равенстве во всем мире. Бренд обязуется работать с заинтересованными сторонами и сообщит более конкретные детали позднее. Бренд подтвердил, что методы производства рома не изменятся. «Поскольку диалог о расовом равенстве продолжается во всем мире, мы понимаем, что некоторым людям может быть неприятен оттенок, который слово «плантация» может вызывать. Особенно в связи с гораздо более серьезными образами и мрачными реалиями прошлого», – сказал Александр Габриэль, мастер-блендер Plantation Rum. «Мы стремимся расширять наше понимание этих сложных вопросов и хотя в…

Далее
Мескаль - подводные камни добавок Крепкий алкоголь 

Мескаль – подводные камни добавок

Мескаль – младший брат широко известной мексиканской текилы. Рынок мескаля все еще находится в зачаточном состоянии. Может самое время перейти к ароматизированным версиям, спрашивает Шей Уотерворт. В марте Bombay Sapphire стала последней крупной маркой джина, выпустившей ароматизированный сорт. Участники рынка были удивлены запуском, потому что он так сильно отстал от своих конкурентов и вышел на уже насыщенный рынок ароматизированных джинов в Великобритании. Тем не менее, одним из главных преимуществ Bombay Bramble является использование натуральных ароматизаторов, выделяющих его на рынке, полном «ковбойских» брендов, использующих искусственные подсластители и красители. Мескальской промышленности необходимо…

Далее
Рижский бальзам XO Super Premium Expression Крепкий алкоголь 

Рижский бальзам XO Super Premium Expression

Amber Beverage Group, мировой лидер по производству спиртных напитков, объявила о выпуске своего первого супер-премиального дополнения к исторической линейки чёрных рижских бальзамов, ведущих свой отсчёт с 1752 года. Лимитированный выпуск Riga Black Balsam XO будет представлен в мае 2020 года. Его родина Латвия. Riga Black Balsam XO, самое престижное предложение бренда на сегодняшний день, представляет собой уникальную смесь легендарного горького рижского бальзама, смешанного с супер-премиальным 8-летним французским бренди, упакованным в элегантную бутылку ручной работы и подарочную коробку премиум-класса, с роскошной золотой фольгой. Рижский черный бальзам XO основан на рецепте, созданном…

Далее
Дистилят Archie Rose Hunter Valley Shiraz Spirit Крепкий алкоголь 

Archie Rose выпустит дистиллят из «задымлённого винограда»

Австралийская вискокурня Archie Rose собирается выпустить дистилят на основе винограда сорта Шираз, испорченного в результате пожаров, произошедших в 2019 году. Часть прибыли от продажи пойдёт, чтобы поддержать винодельческое сообщество Hunter Valley пострадавшее в результате этих катаклизмов. Ущерб виноградникам в Новом Южном Уэльсе, вызванный лесными пожарами, начавшимися в 2019 году, а так же от самого дыма, сильно ударил по местной винодельческой промышленности. Некоторые хозяйства объявили урожай 2020 года полностью испорченным. Чтобы поддержать местное винное сообщество, Archie Rose начала сотрудничество с Tulloch Wines и First Creek Wines, чтобы использовать их виноград для…

Далее
Виски Glenfiddich 2007 Крепкий алкоголь 

Виски Glenfiddich 2007 будет выставлен на благотворительный аукцион

Компания William Grant & Sons создала 450 бутылок виски Glenfiddich 2007 Spirit of Speyside Distillery Edition 2020, которые будет проданы с аукциона а средства пойдут на благотворительность. Все средства, собранные от продажи виски выпущенного ограниченным тиражом, будут пожертвованы для поддержки тех, кто больше всего пострадал от пандемии коронавируса. «Местное сообщество, всегда было в центре внимания Glenfiddich с 1887 года, когда Уильям Грант открыл наш винокуренный завод в Даффтауне», – сказал Струан Грант Ральф, бренд-амбассадор Glenfiddich. «Мы надеемся, что выпуск Glenfiddich 2007 Spirit of Speyside Distillery Edition 2020 станет достойной данью…

Далее
Teeling 28 Years Old односолодовый виски Крепкий алкоголь 

Teeling запускает два новых виски к Международному дню виски

Дублинская компания Teeling готовится к выпуску двух новых ирландских виски ко Международному дню виски, который празднуется 16 мая. Подготовлена третья итерация из серии Brabazon и новый 28-летний односолодовый виски. Brabazon Series 3, это 14-летний односолодовый напиток, который был окончательно выдержан в бочках Pedro Ximenez, которые были получены из небольшого семейного винного погреба. Он содержит 49,5% алкоголя. Всего будет доступно 10 000 бутылок по цене 103 долларов США за бутылку. В скорости, за третьей серией последует и Brabazon Series 4. Teeling сотрудничал с местным художником в Дублине, чтобы воссоздать дом семьи…

Далее
В Великобритании выпустили картофельную водку Крепкий алкоголь 

В Великобритании выпустили картофельную водку

Производитель картофеля, компания Devon утверждает, что создала первую картофельную водку. Водка Cove, которая производится с использованием картофеля сорта King Edward, описывается как «удивительно мягкая». Картофель выращивается на семейной ферме основательницы Devon  – Ленни Карр. Семья Лидстоун уже более 50 лет выращивает картофель в атлантическом морском воздухе над заливом Хоуп в Южном Девоне. Карр сказал: «После долгих обсуждений за обеденным столом о том, что можно приготовить из картошки, мы решили сделать еще один шаг и сделать картофельную водку. «Используя лучшую картошку Devon и родниковую воду Девона, в сочетании с традиционной перегонкой…

Далее
Bivrost Nifilheim - виски из-за полярного круга Крепкий алкоголь 

Bivrost Niflheim – виски из-за полярного круга

Aurora Spirit из Норвегии занимает уникальное место в дистилляционной промышленности, так как считается, что в настоящее время это самая северная дистилерия в мире, расположенная «далеко за Полярным кругом». Её напитки, как правило, сделаны на местных травах, ягодах, талой воде ледника и, в случае его первого виски, норвежском ячмене. Этот виски, получивший название Bivrost Niflheim, скоро поступает в продажу. Новый односолодовый виски Bivrost Niflheim, по словам тех, кто его создал, был дистиллирован из норвежского ячменя, солода «пилснер» и пивных дрожжей. Вода для него была получена из местного источника, который получает талую…

Далее
сакура виски Крепкий алкоголь 

Тренд на японский “сакура-виски” продолжается

Тенденции в мире виски приходят и уходят, но бум японского виски продолжается довольно долгое время. С годами определенные категории и типы бочек стали более популярными, в то время как другие остались в прошлом. В настоящее время в мире виски, наблюдается новое течение – бочки для выдержки из вишневого дерева, так же называемого сакурой. 28 апреля, Suntory выпустила свой собственный виски из сакуры, изготовленный на их вискокурне в городе Тита. Так как, Suntory самый известный производитель виски в Японии, то ожидания от продукта очень высоки. На сегодняшний день мы видели несколько…

Далее
Shanghai Dry Gin Крепкий алкоголь 

Shanghai Dry Gin – джин со вкусом Китая

Исходя из семейного опыта производства специй в Китае, Хьюберт Цзе был вдохновлен на создание джина с китайскими растениями после посещения винокурни Bombay Sapphire. Он хотел перенести опыт своей семьи в местных специях на европейский продукт. Вместе со своим партнером Шакибом Пашой, который также является соучредителем группы компаний F & B Ming Fat House, они построили ликероводочный завод в провинции Лаонин, откуда родом семья Цзе, и запустили проект «Porcelain Gin». Ликероводочный завод возглавляет удостоенный наград, специалист из германии – Кай Сейденхефтер. В настоящее время Сейденхефтер работает в Fieldfare Gin. Получив ингредиенты…

Далее