BrewDog выпустили джин Lrewewolf с лаймом и кактусом Крепкий алкоголь 

BrewDog выпустили джин Lonewolf с лаймом и кактусом

Бренд Lonewolf от BrewDog Distilling (подразделение крепких напитков от известной крафтовй пивоварни BrewDog) запускает новый джин – Lonewolf Cactus and Lime.  Lonewolf Cactus and Lime  производится в Абердине, Шотландия. При его производстве, сначала добавляется лайм, а потом сок кактуса и ароматный цветок (тоже кактуса) под названием «королева ночи». В состав такого «ботанического джина» входят сосна обыкновенная, можжевельник тосканский, кожура грейпфрута, кожура лимона, лайм, розовый перец, корень ириса, ангелика, булава, кардамон, лимонник, каффир лайм, миндаль, кориандр, лаванда, цветок кактуса и сок кактуса. Говорят, что во вкусе присутствуют цитрусовые ноты, которые дополняют…

Далее
Треть винтажного шотландского виски - подделка Крепкий алкоголь 

Треть винтажного шотландского виски – подделка

Согласно последним исследования, более трети винтажных шотландских виски, протестированных в специализированном лабораторном центре, были признаны «современными подделками». Испытания, проведенные в Центре экологических исследований шотландских университетов (SUERC) в Ист-Килбрайде, подтвердили, что 21 из 55 бутылок редкого шотландского виски выставленных на продажу, были либо поддельными, либо не являлись дистилятами. Специалисты утверждают, что поддельные бутылки могли стоить около 635 000 фунтов стерлингов. Все образцы солодового виски, которые, как было заявлено, датируются примерно 1900 годом или ранее, также были признаны поддельными. После растущей озабоченности, связанной с производством поддельного виски и появлением его на вторичном…

Далее
Продажи спиртных напитков в США выросли на 27 процентов Крепкий алкоголь 

Продажи спиртных напитков в США выросли на 27 процентов

Продажи спиртных напитков в США за неделю, с 11 по 18 апреля 2020 года (на Западе неделя считается с субботы по субботу) , выросли на 27,4% по сравнению с аналогичным семидневным периодом прошлого года. Это также на 3,2% больше, чем на предыдущей неделе. В целом же, общий объем продаж алкоголя в «офф-трейде» вырос на 15,9%, что на 0,6% меньше по сравнению с ростом на предыдущей неделе. На той же неделе, до 18 апреля 2020 года, крепкие алкогольные напитки превзошли вина (рост на 14,1%), а также пиво и сидр (рост на…

Далее
Gordon’s Mediterranean Orange Distilled Gin Крепкий алкоголь 

Gordon’s выпустил джин со вкусом средиземноморских апельсинов

Выпуск Gordon’s Mediterranean Orange Gin последовал в след за серией новых видов джина, включая вариант с белым персиком в марте и ароматом сицилийского лимона в феврале 2020 года. В 2018 году «Gordon’s Pink» был продан в количестве 1,21 миллиона девятилитровых упаковок джина по всему миру, что делает его «самым успешным новым спиртным продуктом за последнее десятилетие», в соответствии с исследованиями Nielsen. Новый же Gordon’s Gin, имеющий 37,5% алкоголя, описан как имеющий «пикантный апельсиновый» вкус и сделанный из средиземноморских апельсинов. Говорят, что апельсиновые ноты джина дополняют можжевельник и «освежающий вкус» присущий Gordon.…

Далее
В США начали производить водку из молока Крепкий алкоголь 

В США начали производить водку из молока

Пока люди наслаждались бактериальным чудом, которым является сыр, сыроделы изо всех сил пытались использовать его побочный продукт – сыворотку. На производство одного фунта сыра производится около девяти фунтов сыворотки.  Сыворотка – полупрозрачная жидкость, которую вы можете увидеть в верхней части недавно открытой банки сметаны. Избыток сыворотки можно пустить на удобрение полей или на корм свиней, но для маленьких маслозаводов, большое количество сыворотки по-прежнему представляет проблему. Они платят тысячи долларов, чтобы её утилизировать. К счастью, энергичная группа маслоделов и энтузиастов нашла неожиданный выход – превращение всей этой сыворотки в «водку». Доктор…

Далее
Папа Франциск назвал виски "Настоящей святой водой" Крепкий алкоголь 

Папа Франциск назвал виски “Настоящей святой водой”

Поклонники шотландского виски не нуждались в дополнительном подтверждении того, что их любимый напиток действительно божественный. Однако не повредит, что папа Франциск фактически объявил шотландский виски «настоящей святой водой». Важно отметить, что он сказал это как беззаботную шутку шотландским студентам-священникам, которые предложили ему бутылку в подарок на приеме в Ватикане. Хотя этот момент был запечатлен на видео в прошлом году, история привлекла к себе внимание в только недавно. Видеоматериал, подвергнутый цензуре в Ватикане, предназначался для документального фильма BBC, который скоро выйдет, о семинаристах в Папском шотландском колледже в Риме. В статье…

Далее
Buffalo Trace - кошерный виски Крепкий алкоголь 

Buffalo Trace – кошерный виски

Кошерное вино – обычное дело, и было в течение некоторого времени, но кошерных крепких напитков не так уж и много, а уж тем более таких, как виски. Многие крепкие напитки фактически и технически кошерны, но в большинстве случаев они попали в это  список случайно. На ликеро-водочном заводе Buffalo Trace Distillery, в штате Кентукки, в последние 10 лет пользовались инструкциями Чикагского совета раввинов по целому ряду специально изготовленных кошерных американских виски. Бурбон («Rye Recipe»), ржаной («Straight Rye») и пшеничный бурбон («Wheat Recipe» виски, изготовленный с использованием большого процента пшеницы) были выпущены…

Далее
Бутылка виски за миллион фунтов стерлингов Крепкий алкоголь 

Бутылка виски за миллион фунтов стерлингов

Виски за 1 миллион фунтов? Почему нет?! Бутылка виски Macallan 1926 года Fine and Rare 60 Years Old выставлена на акуцион, сообщает Dailymail. Macallan 1926 Fine and Rare 60-Year-Old – одна из почти 2000 бутылок, принадлежащих к чрезвычайно редкой коллекции. Коллекция из 4000 бутылок была собрана частным коллекционером из Колорадо, покойным Ричардом Гудингом, и считается самой большой в своем роде. Первая половина коллекции (1 932 бутылки) была продана за 3 290 000 фунтов стерлингов в декабре прошлого года. Ожидается, что редкая бутылка виски побьет мировые рекорды, когда она будет выставлена на…

Далее
Японский виски выдержанный в бочках из сакуры Крепкий алкоголь 

Японский виски выдержанный в бочках из сакуры

Kamiki Sakura Cask Finish – это виски из Японии, выдержанный в бочках из дерева сакуры, более известной как японская вишня. Купажированный виски, который будет продаваться сначала в Великобритании, а затем и по всему миру, объединяет Kamiki и Kamiki Intense, оба изначально выдерживаются в бочках из кедра. Kamiki Sakura Cask Finish сначала выдерживается на кедре, а затем переносится в бочки из древесины японской вишни для дальнейшего старения. Японский виски  Yoshino Spirits Co. – частная компания, базирующаяся в Осаке, которая экспортирует высококачественные японские виски, вина и спиртные напитки по всему миру. В…

Далее
Эксперименты Сесиль Рудо в новой лимитированной серии St-Remy Крепкий алкоголь 

Эксперименты Сесиль Рудо в новой лимитированной серии St-Remy

В наши дни существует множество интересных и загадочных профессий. Одна из них – мастер купажа. На первый взгляд может показаться, что это работа мечты и она совсем не сложная, но не все так просто. Мастер купажа – очень тонкая профессия, которая подразумевает смешивание различных продуктов (вина, чая или кофе), в результате чего, полученный продукт называется купажом. Прежде чем преступить к смешиванию, купажист разбирает рецептуры продуктов. В мире горячительных напитков, мы привыкли видеть у штурвала столь сложной профессии мужчин. Тем не менее, не только сильный пол способен создавать неповторимые напитки. Бренд…

Далее