Французские виноделы создают супервиноград
Французские ученые-виноделители придумали четыре революционных сорта супервинограда, которые, по их словам, не подвержены гниению и, следовательно, почти не нуждаются в пестицидах. Но пуристы предупредили, что созданные в лаборатории творения, которые смешивают гены винограда со всего мира, могут привести к низкосортному «Франкенштейну» для будущих поколений. На первый взгляд, красный и белый виноград, растущий в Национальном институте агрономических исследований (Inra) в Кольмаре, восточная Франция, выглядят как любой другой, который вы можете найти в этой части мира. Но это совсем другой, революционный сорт винограда, выращенный в лаборатории по программе «Resdur». Цель состоит в…
Далее