Грузинское вино Вино 

Грузинское вино признали древнейшим в мире

Грузинское виноделие занесено в Книгу рекордов Гиннесса как старейшее в мире. Об этом сообщается на сайте организации. Рекорд был зафиксирован после того, как группа ученых провела археологические раскопки в двух древних поселениях в 50 километрах от Тбилиси, которые относятся к периоду приблизительно 6000-5800 годов до н. э. В ходе исследований были обнаружены два сосуда, содержащие остатки хранившейся в них жидкости. Химический анализ показал, что емкости использовались для ферментации, выдержки и хранения вина. До этого открытия считалось, что наиболее старые традиции виноделия принадлежат Ирану, где напиток стали изготавливать в 5400-5000 годах…

Далее
Вино Fattoria della Aiola Вино 

Вино Fattoria della Aiola из фильма про Медведева начало продаваться в России

Тосканская винодельня Fattoria della Aiola начала поставки своего вина в Россию. Это хозяйство стало известно после того, как Фонд борьбы с коррупцией (ФБК) выяснил, что оно принадлежит Илье Елисееву — однокурснику российского премьер-министра Дмитрия Медведева. Первая партия отправленного в Россию вина составляет 500 бутылок стоимостью от 1360 до 1800 рублей. При этом для свободной продажи оставили только 100 бутылок, остальные уже зарезервированы. Директор винодельни Наталия Мейлунас рассказала, что продукция Fattoria della Aiola не рассчитана на массового покупателя и будет поставляться, в том числе, в рестораны. Общий объем производства Fattoria della…

Далее
Старейшее грузийское вино Вино 

Древнейшее вино нашли в Грузии

Вино с выдержкой 8000 лет — звучит, не так ли? Следы алкогольного продукта найдены на глиняных черепках на двух археологических памятниках в этой кавказской республике. Это самое раннее свидетельство производства напитка из евразийского винограда, который сейчас является основой практически для всех сортов вин, передает New York Times. Страна, известная своей застольной культурой, была почти синонимом сибаритства в советские годы. Археологи и раньше знали, что производить и со вкусом употреблять вино в Грузии умели на протяжении веков — и в эпоху бронзы, и во времена древних Греции и Рима, и в…

Далее
Вино The Setting Вино 

Самую дорогую бутылку вина продали в Калифорнии

Самое дорогое вино, которое когда-либо продавалось, было куплено на благотворительном аукционе за 350 000 долларов. Каберне-совиньён, в 2015 году было создано знаменитым виноделом Джесси Кацем — самым молодым человеком, когда-либо ставшим лучшим виноделом в США. Стандартная бутылка объемом 750 мл была выпущена совместно с известным голливудским агентом Шепом Гордоном — создателя документального фильма о Майкле Майерсе «Суперменш». Гордон пожертвовал одну из своих бутылок на ежегодный благотворительный аукцион Фонда Carnivale du Vin, где частный коллекционер вина из Миссисипи, вместе со своими друзьями, её купил. На авторской бутылке вина Шепа Гордона, названной…

Далее
Экспорт росийского вина Вино 

Экспорт российского вина сократился на треть

Российским виноделам пока не удается закрепиться на мировом рынке. В этом году экспорт тихих вин снизился в стоимостном выражении более чем на четверть. Эксперты утверждают, что без серьезной поддержки задача невыполнима. Тихое падение Поставки российского тихого вина за рубеж за девять месяцев 2017 года в стоимостном выражении снизились на 28,4%, до $2,95 млн, следует из данных Федеральной таможенной службы, имеющихся в распоряжении РБК. В натуральном выражении экспорт сократился еще значительнее — на 42%, до 1,35 млн л. Годом ранее, за девять месяцев 2016-го, объем поставок за границу составил $4,1 млн.…

Далее
Крымское вино Вино 

Крымские вина получили награды на конкурсе в Гонконге

Сухие вина крымской винодельни Alma Valley и десертные вина ФГУП «Массандра» завоевали серебряные и бронзовые медали на престижном международном конкурсе Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition (HKIWSC), проходившем в Гонконге, сообщил РИА Новости гендиректор Alma Valley Андрей Григорьев. Этот винный конкурс проводится уже девятый год и является самым престижным в Азии. Итоги соревнования объявили в четверг ежегодной выставке Hong Kong International Wine & Spirts Fair. «Серебром» наградили красные выдержанные вина из топовой линейки: Alma Valley Merlot Reserve 2014 и Alma Valley Pinot Noir Reserve 2015. «Бронза» — у двух белых вин из основной сортовой линейки: Alma…

Далее
Игристое вино Вино 

В Великобритании стали пить больше игристых вин

По данным исследования UHY Hacker Young, потребление британцами игристого вина в прошлом году увеличилось на 9%. За период 2016-2017 гг. продажи игристого вина составили 34,4 млн галлонов против 31,6 млн в 2015-2016 гг. А за последние пять лет рост составил 76%. «Игристые вина, такие как Просекко и Кава, становятся все более популярными и считаются престижной альтернативой вину, а также более дешевой заменой Шампанскому», — говорится в докладе. «Игристое вино становится все более демократичным, и, в результате, растут продажи», — комментирует Джеймс Симмондс, глава сектора напитков в UHY Hacker Young. Однако это также связано с развитием английских виноградников. «Английские виноградники создали впечатляющую репутацию у себя дома, а также…

Далее
Виноградники Бернар Арно Вино 

Какие виноградники купили в этом году Бернар Арно и Стенли Кронке

Главные слияния и поглощения на рынке виноделия Простейшие арифметические расчеты показывают: при средней стоимости бутылки в рекордные €100 очень дорогого белого вина, производимого в объеме не более 40 000 с площади в 10 га, покупка хозяйства за €150 млн оставляет мало шансов на возврат капиталовложений при жизни. Разве что слабо мерцающую надежду вселяет Рэймонд Курцвейл, известный футуролог и технический директор Google, посуливший к 2042 году первую успешную попытку реализации бессмертия. Но дожить бы до этого светлого будущего. Однако сейчас такие сделки случаются с завидной регулярностью. Начать стоит с сенсационного сообщения…

Далее
Виноградники Крыма Вино 

Можно ли поднять престиж крымских вин?

Севастополь — В советские времена крымские виноделы не особенно заботились о качестве. Главным было количество. «Чтобы удовлетворить спрос, существовавший в огромной стране, им приходилось делать много дешевого вина», — говорит Олег Репин, владелец виноградника в районе севастопольского порта. Правда, сегодня Репин является одним членов небольшого сообщества виноделов-первопроходцев, которые надеются создать кластер небольших элитных виноградников, где будут создаваться элегантные и тонкие вина. Еще один член этого «братства» виноделов — Павел Швец, основатель винодельческого хозяйства UPPA Winery и инициатор разработки севастопольского апелласьона. «Вин хорошего качества здесь раньше не производили, — говорит Павел.…

Далее
Игристое вино Вино 

За игристое вино вместо шампанского — в суд.

Пассажир самолета Sunwing Airlines подал в суд на авиакомпанию за то, что ему принесли игристое вино вместо шампанского, сообщает Daily Mail. Канадец Дениэль Макдуфф рассказал, что в рекламе рейса на Кубу было указано, что все пассажиры получат бесплатный бокал шампанского. Однако в реальности им предложили игристое вино. По мнению истца, авиакомпания применила нечестный маркетинговый ход и намеренно ввела клиентов в заблуждение. Представители Sunwing Airlines претензии Макдуффа назвали несерьезными. Тем не менее, после скандала компания поменяла объявление на своем сайте, указав, что пассажирам полагается именно игристое вино. Согласно международному законодательству, шампанским…

Далее